牛排土豆是一道西餐菜式，那么大家知道这道菜怎么做吗？以下是小编为大家整理好的牛排土豆的做法，欢迎大家参考学习哦！
食材
香草牛排土豆的做法步骤
1. 牛肉切1.5cm厚的片放至室温用厨房纸巾擦干水分，土豆带皮洗净切块，洋葱切条，大蒜对半切开，备用。
2. 牛肉放保鲜袋里用工具捶打一下（捶打过后肉片会变薄）两面均匀的撒海盐和黑胡椒碎，用手拍打或者按摩一下。
3. 放入迷迭香继续按摩一下。（没有迷迭香可以用干百里香或者罗勒叶）
4. 均匀的撒上洋葱一旁腌制。
5. 土豆加蒜粒、黑胡椒碎、甘牛至、海盐、橄榄油拌匀备用。
6. 烤盘铺锡纸，锡纸刷橄榄油。
7. 牛排土豆入烤盘，牛排表面刷融化的黄油。（也可以刷橄榄油）
8. 烤箱预热上下火220度烤14分钟，中间翻一次面，出炉牛排撒黑胡椒碎迷迭香。（牛排烤14分钟是全熟）
小贴士
家里没有迷迭香可以自由调换百里香罗勒叶都可以，牛排根据自己的喜好可以减少烤制时间，但是中间一定要翻面。个人觉得烤牛排用黄油比较好吃！
1.土豆烧牛排的做法
2.土豆焖牛排的做法
3.牛排的做法介绍
4.土豆炖茄子的做法介绍
5.鳕鱼炖土豆的做法介绍
6.神户牛排的做法及介绍
7.牛排火锅的做法及介绍
8.中式牛排的做法
9.黑椒牛排的做法
10.牛排的做法大全