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餐馆验收人员岗位职责

正文

餐馆验收人员岗位职责

张孰娥 2018-4-17 管理制度
[餐馆验收人员岗位职责]

  一、要认真执行食品卫生法》和有关饮食卫生规定,餐馆验收人员岗位职责[智库|专题]。   

  二、严格履行验收手续,验收前要问清价格,再过秤,保质保量。

  三、验收员在验收材料时,发现质量问题,应要求采购员负责调换。

  四、采购的物资经过验收后,凡需要进库的物资立即入库,登记入帐。

  五、当原材料采购回来后,验收人员元特殊原因不得拖延时间

  六、验收人员填写验收单时,要认真仔细不得随意更改数量、价格。

  七、认真学习专业知识,熟悉商品质量鉴别方法,以杜绝质次价高商品入库,管理制度餐馆验收人员岗位职责》(https://m.unjs.com)。

  八、具有下列情况,验收人员有权拒收商品:

  (1)商品无厂家,无商标,无厂址;

  (2)商品有效期已超过;

  (3)商品规格不符;

  (4)商品非本部门所需;

  (5)其它不符合规定的特殊情况。

  九、开饭期间严禁进货、验收、领料,不准在办公室处理验收业务

  十、完成领导交给的其他任务

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